生姜には血行をよくする、冷え症の改善、炎症を抑える、生理痛を緩和する、花粉症などのアレルギーを緩和する、高血圧を下げる、抗酸化などいろいろなパワーがあります。多くの漢方薬に生姜が使用されています。毎日の食事に生姜をうまく取り入れることで未然に病を予防することができますね。
私は生姜紅茶にして毎日、生姜を取り入れています。生姜のおかげだと思いますが毎年悩まされる花粉症が今年は出ていません。今年は花粉が多く飛んでいるはずですが大丈夫です。
生姜紅茶は冬の冷え対策に始めたのですがアトピーなどアレルギー体質の私が花粉症が出ないので生姜には花粉症を抑える効果があると思います。
生姜には目の痒み、鼻詰まりなどをおこす「ヒスタミン」「ロイコトリエン」「プロスタグランジン」を抑える効果あると発表されています。
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